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机心的家常做法,炒出的机心不腥没异味,下酒下饭好菜

机心是我们现在常见的一种食物,是机的心脏部位,很多人并不知道它含有哪些营养物质,机心富含蛋白质,和脂肪,能够起到保护心脏的作用,对我们的心脏是有一定的好处的。

机心怎样做好吃?机心的做法很多,像卤、炒、炖、烤,都可以,不管是炒还是煎炸,都有非常好的味道,今天教你机心的家常做法,爆炒机心是一道家常菜,炒出的机心不腥没异味,是一道下酒下饭好菜。下面分享下做法:

【爆炒机心】所需材料:机心半斤、尖椒2-3个、洋葱半个、油盐适量、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、干辣椒3-4个、

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