首页 | 长发 | 娱乐 | 健康 | 美妆 |

那么新鲜的黄花菜吃的时候要经过怎么样的处理呢？具体做法您继续往下看。

【凉拌黄花菜】

原材料：新鲜黄花菜

调料：盐，白糖，白醋，香油，大蒜

制作过程：

1、新鲜的黄花菜花蕊中的秋水仙碱是最多的，吃之前将花蕊摘掉，可以去除大部分的秋水仙碱，别怕麻烦，每个黄花菜都要扒开把花蕊都摘掉。

2、全部都摘掉花蕊的黄花菜清洗干净，控一下水分。