爱吃面饼的一定要收藏,只需简单几步,酥脆可口,凉了也不硬!
更新时间:2022-06-25
喜欢吃面食的我几乎天天都和面粉打交道,很多人都问我你的发面饼是怎么做的呀?怎么发面呀?今天把制作的全过程记录下来了,希望能帮到更多的朋友~爱吃发面饼的一定要收藏,只需简单几步,酥脆可口,凉了也不硬! 用料 面粉300克 酵母3克 白糖5克 温水适量 油适量 小苏打1克 发面饼的做法 将面粉,酵母,白糖放入面盆里。 倒入适量温水,边倒水边用筷子顺着一个方向搅拌成絮状。 然后揉成面团。 盖上盖子放到温暖处发酵,发酵至两倍大~ |