荷塘小炒,无忌心中首屈一指的夏日开胃素菜
更新时间:2022-07-04
莲藕清脆,胡萝卜偏甜,木耳颜SE黑亮质软味鲜,再加上荷兰豆的翠嫩,一盘菜看着就让人垂涎衣滴,依次品尝莲藕,胡萝卜,黑木耳,荷兰豆,香味互相交融却互不打扰,鲜甜脆融合在一起,这味道是出人意料的美味! 荷塘小炒名字的由来不仅是因为它的食材,在摆盘时主人家通常会用莲叶装饰,如果此时市场上已经有阿伯阿婶在卖莲藕,你注意观察就会发现,藕的旁边他们还会摆着几根装饰用的荷叶,假如你像无忌一样,嘴甜一点,也是可以厚着脸皮去讨要一片。 这道荷塘小炒光看着就会让人食衣大开,作为无忌心中首屈一指的夏日开胃素菜,荷塘小炒的做法十分简单,跟着无忌试试看吧! 食材 —— 莲藕/胡萝卜/黑木耳/荷兰豆 食用油/机经/食盐 步骤 |