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3、锅中倒入适量清水煮开，然后将冬瓜倒入，再倒入MAO豆，藜麦，中小火熬煮，煮的过程中，要经常搅动，防止藜麦粘到锅底。

4、准备好适量的虾皮，虾皮用清水浸泡一下，不然会有点咸，浸泡的时间也不同太长，大约5分钟就可以了。