咸菜炒冬笋的做法,冬笋不麻不涩,脆爽鲜甜超下饭(5)
更新时间:2022-04-09
6、锅烧热,加入适量的猪油,猪油能让冬笋的味道更好,油温7成热,下入五花肉,翻炒至五花肉出油,颜SE有些微微发黄,下入雪菜,翻炒出香味; 7、雪菜翻炒出香味之后加入冬笋和火腿,翻炒均匀,加入少许清水焖煮一会,让各种食材的味道更好地融合在一起,加入清水之后开始调味,加少许食盐、生抽、蚝油、白糖提鲜,翻拌均匀,焖煮2分钟; 8、焖煮好之后,撒上适量的葱花,翻拌均匀,出锅装盘,咸香入味的咸菜炒冬笋完成; |