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吃面一定要葱比面多,日本人对葱到底多依赖?(4)

甚至在京都当地,有一种“葱拉面”,这种拉面可以不用加入其他食材,只在汤碗里加入汤底、面条和切好的九条葱,葱的分量一定要比面条还多,霸占大半个汤碗,就是一碗具有关西特SE的葱拉面。

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