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3、盛一碗豆腐脑，把做好的卤子浇在豆腐脑上，撒一些香菜，一碗嫩滑咸香的豆腐脑就做好了。

这种做豆腐脑的方法非常简单，百试百灵，不会失败，干净卫生，好吃有营养。我每个星期都要做两三次，喜欢吃豆腐脑的朋友赶紧学一学，回家自己做做，以后早上就不用排队买豆腐脑了，半个小时就能搞定营养早餐，非常不错。