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8.分3次加入Ru酪糊，每次都要充分搅拌均匀再加入。

9.倒入烤模后，罩上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时。

10.刚好吉利丁粉用完了，这边我用吉利丁片，用冰水泡5分钟(要完全浸入水中不要重叠到)，泡软后用手挤干水份。芒果切块放入果汁机打成泥，加入糖，加热到微微沸腾后关火，加入吉利丁片使它完全溶解，放凉备用。用吉利丁粉的话，同克数的粉加30ml水泡开，微波加热溶解，倒入稍微加热过的芒果泥中，让它混合均匀即可。