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小龙虾蒜香浓郁,特别适合下酒,一斤根本不够吃!(2)

1、首先将大蒜和生姜打成姜蒜末,把炒锅预热后加入植物油至产生油纹,倒入姜蒜末炒出香味;

2、小龙虾买的时候可以让卖家帮忙处理干净,然后清洗后沥干水分,倒入锅中翻炒;

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