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3、用电饼铛就可以烤，很方便，打开，刷上一层薄油，放上串好的蔬菜串，蔬菜上也刷一层油。

4、来回翻几次，看到蔬菜变软，再刷上喜欢的口味的烧烤酱，正反面都要刷一下。

5、最后还可以撒上一些孜然粉和辣椒粉，街边摊的感觉一下就来了。自己做很卫生，也更放心。