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第二点：番茄不圆润

我们在买番茄时，总是能发现有一些番茄长得不圆润，看着都有棱角了，这都是因为番茄在膨胀时，菜农为了番茄快速膨胀，会给番茄抹机素，而抹机素后，由于土中的营养物质，生长时间不足，导致番茄长得有棱角，所以我们再买番茄时，最好买比较圆润的番茄，这种番茄汁水都要比有棱角的番茄多。

第三点：闻着没有香味

每次我去自家田里摘番茄时，总是能闻到番茄本身的清香味，而香味越浓郁，说明此番茄的成熟度越高，所以我们在买番茄时，一定要买番茄本身具有清香味的。如果有一些番茄闻着有刺机新的气味，这种番茄一定不要买，很有可能是菜贩为了防止番茄变质，而喷了甲醛。