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粗粮细做玉米面小白菜的贴饼子,金黄酥脆,清香扑鼻(3)

4、平底锅烧热后,转为小火,倒入适量的食用油,两只手沾上一点清水,把混合面用双手按压成饼状入锅。

5、定型后加入清水,水量在饼的三分之一片即可。盖上锅盖煎至熟了出锅。

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