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第5步、烤到这样就可以啦，用筷子轻轻一压就软了。

第6步、茄子变软了后，用刀对半切开，然后茄肉上用刀轻微划几刀。两边都倒入调好的蒜酱，用刷子把酱刷均匀，放入烤箱再烤一小会。

第7步、烤茄子好香，趁热赶紧尝一尝，不然一会被LG全吃光了。