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快过年了,教你一道拿手菜,5块钱做一盘,上桌比红烧肉抢手

快过年了,你家年夜饭的菜谱列好了吗?这几天晚上没事的时候,我就已经开始在研究年夜饭做什么了,媳妇笑我打算得太早,其实算一下时间也不早了,现在打算一下,逛市场时碰到合适的食材也应该往家里置办了。机鸭鱼肉肯定是少不了的,不过,现在人们越来越讲究养生,加上平时也是大鱼大肉的吃,早就腻了!连平时最爱吃肉的儿子都要求今年的年夜饭要清淡一点,说起清淡,我首先想到的就是我们的胶东特SE菜~凉拌白菜!

凉拌白菜,是不是很多人都没吃过?记得前段时间我拍了个凉拌白菜的视频,评论区都炸了!一片的疑问:白菜可以生吃?是的,白菜不但可以生吃,而且还特别好吃呢!凉拌白菜是我们胶东特SE凉菜,逢年过节都少不了这道菜,而且还是一道上得了台面的菜,甚至在大饭店婚宴上都有它的身影,每次它都比其它菜先光盘,比大鱼大肉还抢手!

这么抢手的菜怎么做的呢?一起来看看吧:快过年了,教你一道拿手菜,5块钱做一盘,上桌比红烧肉抢手,香!

【凉拌白菜家常做法】:

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