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夏天这个满眼全是绿SE的季节，任何事物都让人心生美好。公公爸爸小菜园里的各种蔬菜也是被他打理得井井有条。

这个季节独有的白芸豆翠绿又饱满，不管是炒着吃还是炖着吃，味道都很不错。今天就用自家地里的白芸豆做一道酱焖芸豆，软烂没筋。

制作方法也很简单，把新鲜摘来的芸豆清洗干净之后，把两头的豆筋清理干净，用手掰成自己想要的大小段儿。个人感觉掰得比用刀切的更有味道。