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挑选火龙果的方法和技巧,聪明人都是专挑母火龙果买的(3)

第二个,我们在挑选火龙果的时候,大家一定要观察一下火龙果的鳞片。

如果我们发现火龙果它的表皮上有大量的鳞片,而且这个颜SE还是黄绿SE,说明这个火龙果是比较新鲜的,才采摘下来不久的,所以呢,这样的火龙果一般来说果肉都是比较肥厚的,里边儿的水分又比较充足,口感是比较清甜的,但是如果我们发现这个鳞片的颜SE是黄SE或者是褐SE,就说明放的时间太久了,已经不新鲜了。

如果是两个体积和外观差不多的火龙果,大家这个时候,用手一边拖着一个火龙果感受一下它们的重量,如果是火龙果比较重的话,就说明这个火龙果是比较新鲜的,里边儿的水分是比较充足,也没有流失,反之比较轻的那个火龙果大家就不要去挑选,因为它里面的水分和口感以及营养价值都已经流失了。

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