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原材料：圆白菜，花椒，盐，花生油等各适量。

分享健康做法：

第一步，将圆白菜清洗切成细丝，放入开水中煮至八成熟，捞出沥干备用。

第二步，油放在锅中烧热，放入花椒冒出烟气后，迅速将油浇在圆白菜上，放上盐拌匀即可食用。

【食疗功效】：适用于糖尿病人的低热量菜谱。

西红柿炒扁豆

原材料：扁豆，西红柿，植物油，酱油，盐，蒜片等各适量。

分享健康做法：

第一步，将扁豆洗好切成寸段，西红柿切成寸段备用。

第二步，烧热油锅，煸炒扁豆，加入水焖一下，然后加入西红柿及其它佐料，炒熟即可食用。

【食疗功效】：适用于糖尿病人的低热量菜谱。

醋烹豆芽