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红豆卷

红豆不直接放锅里煮是因为要不水多了把豆煮烂了，要不水少了，豆不熟或者糊锅底。放碗里隔水煮就不会有这个问题。

原料：红豆、清水、白糖、面粉、温水、酵母。

做法步骤：

第1步、温水放酵母，搅拌至融化。

第2步、放入面粉。

第3步、揉成面团。