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四肉菜之一的四喜丸子,代表福禄寿喜,聚餐宴请都很适合(5)

6.最后放入蒸锅,水开蒸15分钟就好了。要想更漂亮还可以把蒸出来的汤汁倒出来勾芡收汁再浇到丸子上,用绿SE蔬菜在丸子周围做装饰。

7.做完四喜丸子还剩下小一半的肉馅,我加了一些白芝麻,攒成小丸子直接下锅炸,干炸丸子也做好了。

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