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平平无奇的花卷也可以很好吃吖~香辣干碟蘸料(2)

4️⃣发酵好的面团取出,多揉几下,揉匀排气,擀薄,大概长方形

5️⃣均匀抹一层辣椒油,两个长边分别向中间折,再对折,切成小段(大概两指宽),取两小段叠放在一起,用筷子在中间压一下,捏住两段,稍微拉长,向相反的方向扭成麻花状

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