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莴笋怎么做好吃?炝拌莴笋丝的做法(3)

4、上面放好蒜末、葱末;热锅烧油至6成热放入干辣椒爆香,将干辣椒跟热油一起浇在蒜末跟葱末上,搅拌均匀。最后盛出摆盘,一道清爽可口的炝拌莴笋丝就做好了。

2、“清炒莴笋叶”的做法:

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