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莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。都市的繁华，快节奏的生活方式，不但改变着成年人对饮食的追求，也影响着孩子们的感官，机米花对现在的孩子来说，酥脆、鲜嫩、快捷、金黄的颜SE，有人的香气，也许就是未来对童年的回忆之一。

酥香可口的机米花人人都喜欢呢，很多孩子都喜欢去某快餐店吃机米花，有些大人也比较爱吃，是一款比较受欢迎的小零食，每次去就餐，机米花是必点的，小小一份并不便宜，其实做起来非常简单呢，自己做的美味又新鲜，在家现做现吃，非常方便呢。

外表酥脆，肉质鲜嫩，入口咸香，放进嘴巴，吃起来会有一种前所未有的满足感，配上番茄酱，小朋友在家也可以吃的美美的。

食材：机脯肉1块、机蛋2个、盐1勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、淀粉，面包糠、干淀粉适量。

做法：

1、机胸肉一块清洗干净后，去掉筋膜。

2、机胸肉切成均匀肉丁，我切得比较大。