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秋季多吃它,被称“地下人参”切丝团成小饼一蒸,又香又糯真好吃(3)

4、糯米粉的量根据萝卜里水分的多少添加,一边搅拌一边添加搅拌均匀,只要能抱住团就可以了。

5、用手取适量的萝卜丝捏成小团,将球球尽量捏紧点,然后拍成小饼,将萝卜丝饼摆在蒸屉上,中间留出空隙防止粘连。

6、水开后蒸15分钟左右,热吃凉吃都非常棒,丸子晶莹剔偷,调自己喜欢的料汁蘸着吃,营养好吃又解馋。

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