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瑶柱清洗干净后，瑶柱用清水浸泡半个小时，瑶柱不用泡太久，因为煮粽子需要很长时间，瑶柱可以煮得很软，粽子放了瑶柱吃起来更鲜美。

第三步

粽叶要一片一片用清水清洗干净，粽叶浸泡两个小时左右。

第四步