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首先我们来了解了解这号称人家美味的小！龙！虾！噔噔噔，科普时间到。其实它们还有一个不怎么出名的名字，叫做克氏原螯虾，本来它们是在墨西哥的东北部以及美国的中南部生活着，不过后来被世界各地引入了。虽然它们体积很小，但它们繁殖快啊，它们适应起环境的能力可以说是超强的，不过新请很凶就是了。现在它们已经在我们中国的十几个省市养殖推广了。

虽说小龙虾很小，但是它们五脏俱全啊。小龙虾的头部装满了各种杂七杂八的器官，例如：消化腺啊，胃啊，心脏啊等等。而虾黄不吃太浪费派推崇的虾黄，真相其实是，这是它们的消化腺哟，通俗来讲，这就是就是虾的肝脏。咦，这听起来可不太友好啊，略恶心。

其实虾黄里含有很多蛋白质和微量元素，维他命等等，听到这里是不是感觉很棒啊？可惜，这残酷的现实啊，嘻嘻嘻。事实上，因为有污染的原因，重金属什么的刚好集中在小龙虾的肝脏里，怎么样，虾黄不吃太浪费派有没有觉得很心痛？