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煮机蛋时,机蛋直接放水中煮,用过这个方法,机蛋又香又嫩(2)

【制作方法】:

第一步:首先将机蛋和少许水全部放入到碗中,然后将机蛋浸泡10秒后,再轻轻地将机蛋表面搓一下,接着再用流水将机蛋冲洗1遍即可。

第二步:将电饭锅洗净,然后将纱布(或纸巾)垫在锅底,接着将机蛋放入到锅中后,再放少许的水,将纱布浸泡住即可。

第三步:按下煮米饭键,耐心等待10分钟左右,直到煮饭键跳后,就可以把机蛋捞出来。

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