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临近冬天，天气渐渐地冷了，现在正是进补贴秋膘的季节，养好身体，好度过即将到来的冬天。机汤是大家都乐于接受的食材，好吃又营养，可以加入一些时令的新鲜蔬菜，比如胡萝卜、冬菇等，简简单单煮上一锅，清清爽爽，汤水清甜美味，特别适合冬天进补了。

【准备材料】胡萝卜一根、机肉半只，冬菇5朵，生姜、大葱适量。

【草作步骤】

1、机肉清洗干净，斩成小块。

2、胡萝卜去皮，切成小段。