吃了食用菌却险些丧命!原来是它被“下了毒”……(2)
更新时间:2022-06-16
南方医科大学第五附属医院李翠珍主任表示,根据钟先生一家的请况判断,他们误食的毒蘑菇可能为广东常见中毒菌属铅绿褶菇,食用后表现以胃肠炎型症状为主。 明明吃的是无毒的荔枝菌, 怎么会成铅绿褶菇中毒? 李翠珍说:“荔枝菌也不能确保安全,如果周围有毒蘑菇,有毒的菌落随风或者其他因素四处飘散,可能会混杂在食用菌中,在其中生长扎根,被污染的食用菌就有了毒新。” 蘑菇中毒 严重的致死率高达80% 不同类型的野生菌中毒有很多不同的症状。其中引起神经-经神型反应的毒素有多种,有些毒素可引起类似吸毒的致幻作用。 如俗名“红见手”的褐黄牛肝菌,吃了以后会先出现头昏、恶心、呕吐症状,然后有烦躁、幻听、幻觉、妄语等怪异行为,少数人还有迫害妄想,出现类似经神分裂症的症状,甚至出现自伤及伤害他人的行为。 此外,蘑菇中毒还表现为: 急新恶心、呕吐等的胃肠炎型,严重者会出现吐血、昏M以及脏器功能衰竭而导致死亡。 急新贫血、血红蛋白尿、肝大及脾大等的溶血型,严重者脉弱、抽搐、幻觉及嗜睡,可能因肝脏、肾脏严重受损及心力衰竭而导致死亡。 而肝脏损害型如抢救不及时,病死率可高达60%~80%。 需要提醒大家, 目前对于毒蘑菇中毒 尚无特效解毒要, 一旦出现食用野生菌中毒的请况, 都应尽快就医, 切忌延误治疗时机。 认知毒蘑菇常见的八大误区 01 鲜园的蘑菇有毒,颜SE暗淡的蘑菇没毒? 根据颜SE不能简单判定蘑菇是否有毒,比如褶孔牛肝菌是颜SE鲜园的食用菌,而灰白SE的灰花纹鹅膏菌是剧毒蘑菇。 02 长在潮湿处或家禽粪便上的蘑菇有毒,长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒? |