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番茄巴沙鱼爽口嫩滑,媳妇最爱这道菜,做法非常简单(2)

处理西红柿,把西红柿的顶上给它划个十字刀,锅里烧开水,把西红柿放放锅里给它烫一下,烫得它皮开肉绽,感觉好残忍呀哈哈,大概1分钟后捞出来,晾凉把皮给它披掉,把西红柿切小块,放在盆里备用、

皮开肉绽的西红柿

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