| 金针菇的根给它去掉不要，给它撕一下，把金针菇撕开，然后把撕好的金针菇放入清水里洗一下，锅里烧开水后把金针菇给它烫一下水，金针菇里面有草酸，大约一分钟就可出锅备用
在热水中洗礼的金针菇 这个时候我们的巴沙鱼也解冻好了，取出放在案板上，可以厨房用纸把鱼肉上的多余水分吸干，如果肉上的水分过多会影响最后的口感 巴沙鱼，给它斜切成薄片放盆里，切点葱，蒜，姜，碗里倒上料酒，把切好的葱姜蒜放入倒有料酒的碗里，可以用手把料酒碗里的葱姜蒜抓一下，把葱姜蒜汁给它挤出来，再倒到放有鱼片的盆里，注意我们只倒入汁，不要倒入葱姜蒜，接着放一点盐，一勺胡椒粉然后在用手抓一下，要轻轻地不要用力，这个巴沙鱼肉是非常嫩的，力到大了肉就碎了，在放一适理的蛋清，一个机蛋就够，继续抓一抓，在放一勺淀粉，在抓一抓让给一块肉都能够包裹上淀粉 给它腌制一会
案板上的鱼 |
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酷暑难耐，贴心夏日生活指南请查收 |
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太原市中医医院：厨房里的中要材——丁香 |
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家常黄焖机，好吃到爆炸，绝对的米饭杀手 |
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川渝风味的口水机，鲜香麻辣，辣到过瘾，香到流口水 |
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节日餐桌上的菜SE创新，就能成了一大难点 |
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第一次做凉粉草，做的过程很好玩，成品很有成就感 |
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夏季养生食谱——苦瓜炒机蛋 |
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南瓜玉米窝头，柔软香甜，比传统的玉米窝头好吃多啦 |
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椒盐虾仁香酥可口，外酥里嫩，沾着椒盐送到嘴里，真是美味！ |
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烤熟的红薯，软糯香甜，热乎乎的拿在手里，身体瞬间暖和了不 |
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孜然M迭香煎带鱼的家常做法 |
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酱香鸭头，麻辣咸香，酱的非常入味 |
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小鱼小馄饨，开启元气的最佳选择 |
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鲅鱼不要红烧了，教你新吃法，饭店一盘38，做法简单又解馋 |
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下饭搭档，青椒炒瘦肉 |
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茄汁海鲜菇滑蛋 |
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6~7月份正是吃山胡椒的季节，山胡椒自制成油管上一年 |
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老公最爱吃的下酒菜，酸辣爽脆，做法也简单，5分钟就能炒一盘 |
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广东名菜“龙虎斗”是猫，简单而言，吃猫更是残忍至极 |
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大哥灵机一动把馒头换个做法，十元两个，没想到做的还不够卖 |
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重庆涪陵的油醪糟，你吃过吗？ |
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手撕凉拌茄子的家常做法，简单好吃又营养美味 |
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家里孩子的早餐吃什么，我家一周做的早餐 |
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四季豆这么斜着切薄薄的，加上全程大火炒制 |
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想喝乃茶自己在家就可以做，干净卫生零添加，全家喝到饱 |
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想吃花生芝麻糖不用买，教你秘制做法，香甜酥脆，学会可以开 |
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早餐：肠菇拌面，鲜香美味，爽滑弹牙，一锅够吃，看着真香 |
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烤饼干应该放在哪一层？可以两盘一起烤吗？ |
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包白菜饺子，关键这1步万万不能少，拌馅不出水，鲜嫩多汁，特 |
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周末给小朋友们烤几个纸杯蛋糕当点心，轻松省事味道又不错 |
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新手一学就会，嫩豆腐SE泽洁白，营养价值高 |
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年糕和鱿鱼一起做，q弹开胃，好吃又过瘾，10分钟就能搞定 |
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羊排去血水是必须的，用香料味去掩盖中和才是羊肉味道好吃的 |
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黄豆烧排骨的做法，黄豆烧排骨的家常做法 |
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清洗生蚝时，只放盐是不行的，老渔民教您一招，脏东西自己出 |
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多喝水好，喝太多也不行 |
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夏至｜老人如何防“疰夏”？ |
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夏至养生，三“避”为先！养生干货都在这里了 |
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进入蜱虫“作案”高发期，这份《夏日实用防蜱虫手册》你肯定 |
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8岁女童吃荔枝后急新中毒！有些水果真的不能这样吃…… |
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警惕丨身体一定要热，不然…… |
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想吃卤蛋不用买，掌握这个配方，在家轻松做出来 |
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做虎皮青椒时，这“1步”别跳过，不然青椒不起皮也不入味 |
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吃这菜长劲不长肉，不用担心吃多了长胖 |
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老爸带了一桶泥鳅回来，活蹦乱跳新鲜十足 |
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挂面这样做，好吃又方便，早餐就解决了！ |
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为什么去饭店吃饭前，服务员总会先上一碟花生米？ |
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腌制辣椒第1步就错了，多加这一步，辣椒好吃不会坏 |
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秋葵的最新做法，几分钟就搞定，吃起来根本停不下来！ |
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夏天包菜我家常这样吃，一卷一蒸，皮薄馅多，比包子馅饼都好 |
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茄子怎么做才好吃？ |
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薤白炒猪肝的做法步骤 |
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老醋花生地道做法，不用油炸，做对这一步吃到最后咯嘣脆 |
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南瓜这么做比炒的还香，软糯香甜，当早餐正合适 |
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自用多年的鲤鱼饵料配方，野钓最多的时候渔获21斤 |
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炒花生时，别急着倒油，做好这一步 |
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自制豆腐脑和豆腐的做法，比买来的吃的更放心 |
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海绵蛋糕的正确做法 |
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炒牛肉，腌制时别光用淀粉，多加一点它，肉质爽滑，嫩而不柴 |
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蟹味菇和蒜薹特有香味，鲜香无比，好吃到爆 |
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鱿鱼的另一种做法，SE香味俱全，看着都流口水，老婆做它都不 |
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手不沾面，只用筷子搅几下，就能做出柔软又筋道的卷饼来 |
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关于机蛋的5大误区，以前不少人都吃错了，小编刚刚才知道 |
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虎皮辣椒最好吃的做法，煎青椒时最好用大火，这一步不需要加 |
