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原汁原味的湛江烤生蚝,蚝汁鲜美,蚝仔鲜甜,入口即化(2)

新鲜生蚝1箱,蒜米汁1盆。

【湛江朋友的烤生蚝做法】

第一,先把生蚝放在烤架上烤,烤至生蚝把壳张开。

第二,把已经张开壳的生蚝取下,用开蚝刀慢慢把壳撬开。

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