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一、主食不能少

血糖异常的人并不是完全不能吃主食，要注意粗细粮的搭配，比如在制作馒头时，加入一些杂粮面，制成杂粮馒头。这样能够在保证碳水摄入的前提下，减缓血糖升高的速度，还能有较强的饱腹感，减少其他食物的进食量。

二、注意食材的搭配

主食在一餐中，主要起到辅助作用，不要将主食作为热量摄入的主要渠道，也不能只吃主食，而是要搭配上新鲜的蔬菜、肉类来完成正餐。

三、注意用餐顺序

医生提醒大家：改变进餐顺序对控制血糖有不错的帮助。建议大家日常用餐要以蔬菜优先，再吃肉蛋类，最后吃主食。每天的主食摄入量保持在500g左右为最佳，长期坚持的话，可以降低患者的餐后血糖波动。