| 电饭煲相信大家非常熟悉，家家户户基本都会有电饭煲，使用起来非常方便，而且能够定时草作，避免时间的浪费，但最近几年关于电饭煲的传言越来越多，甚至有些人表示电饭煲内胆涂层含有致癌物质，更是肝癌的“催化剂”，这样的说法可信吗？
电饭煲内胆有毒，是肝癌的“催化剂”，可信吗？一文告诉你真相 华中农业大学副教授王鲁峰表示：正常家用电饭煲的温度一般在110~120摄氏度之间导致特伏龙变新的温度需要达到260摄氏度，正常家用不会导致涂层发生，变新分解自然也不会产生挥发新毒害。 在这种请况下，即便是涂层TUO落后溶解进食物后被人体所摄入也不会在体内溶解，而是会随着食物残渣一起排出体外，并不会给健康造成任何危险。 既然TUO落后的涂层不会给健康带来威胁，是否说明即便是发生涂层TUO落的电饭煲内胆也可以继续使用呢？
《食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层》指出，电饭锅内胆涂层的总迁移量不能超过10mg/平方分米。一旦迁移量超过这个标准，很可能会威胁健康。 |
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