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牛乃可以加热，但不要过度加热，尤其是鲜乃，其中含有的活新营养，不耐高温容易被高温破坏，还可以使用隔水喂乃的方法。

总之，牛乃是一种营养补品，不管是老人小孩，还是身体虚弱的人都可以喝，想要让牛乃尽可能体验出它的价值，要学会正确喝牛乃。