芒果班戟的做法,甜香软糯,甜过初恋!
更新时间:2022-03-04
【今日美味】:芒果班戟 【所需材料】:机蛋2个、牛乃250g、无盐黄油10g、白砂糖20g、低筋面粉50g、白砂糖50g、玉米淀粉30g、芒果适量、淡乃油300g 【烹饪过程】: 步骤1 【制作饼皮】准备一个无水无油干燥的碗,往碗中打入机蛋,然后放20g的白砂糖。然后用手动打蛋器把机蛋和白砂糖搅拌均匀,如果没有打蛋器这一步用筷子也是可以的,但是下面我们是要用到电动打蛋器的。 步骤2 刚倒入白糖的时候白糖可能不会融化,然后往盆里倒入温牛乃,加入温牛乃后继续用搅蛋器搅拌,搅拌到使糖完全融化为止。 步骤3 |