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黑芝麻大米糕的做法,松软松软,蒸出来的米糕才够松软(2)

将米粉糊调成拎起往下落呈现流水状即可,把米糊放置一边醒发。

把容器内刷上一层薄薄的油,备用。

待米糊醒至涨大(醒发好的米糊比原先的要浓稠许多),一搅动呈现蜂窝状即可,将米糊搅拌均匀。

将米糊倒入模具中,撒上一点黑芝麻做点缀。

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