外层饼皮可以用市售的,也可以用市售的,也可以自制(3)
更新时间:2022-05-10
3️⃣不粘锅中放入洋葱,炒香后加入木耳和腌制好的肥牛卷,炒至变SE,撒适量黑椒碎,快速翻炒均匀,关火等待晾凉 4️⃣烤箱200度预热 5️⃣面团擀成方形,撒一层芝士碎,放上炒好的牛肉馅料,不要汁水哦☺︎,再撒一层芝士碎,底部捏紧,卷起来放在铺了油纸的烤盘上 6️⃣放入预热好的烤箱中层180度10分钟 ~ 小tips: ①饼皮的面团可以直接擀开,也可以分成两个小面团,如果分成两个,会比较小 ②这个量对于一个女孩子来说是OK哒 ③如果赶时间没来得及解冻,肥牛卷也可以不提前腌制,在炒制过程中加入酱料即可 ④卷起来以后底部一定要捏紧,否则芝士融化容易溢出 |