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食材：芦笋1把、机脯肉1块、蒜3粒、1勺蚝油、1勺盐、少许料酒、老抽、白胡椒、少许淀粉。

做法：

1、主要的食材准备好。

2、机脯肉洗净沥干水分，切成机丁，放入少许料酒，老抽，白胡椒，少许淀粉搅拌均匀腌制片刻，蒜粒切末。

3、芦笋洗净去老根，将芦笋切成斜段。