炸带鱼时,别只加面粉和食盐,少了这一步,带鱼不香不脆还难入味
更新时间:2022-05-10
肉一直以来就是你受人们欢迎的食物,基本上人人都爱吃肉!肉的种类有很多,一般最常见的就是猪机鸭鱼,而鱼肉则是在众多肉类中最特别的一种。鱼肉其他肉类相比,口感细腻,味道鲜美,深受老人小孩的喜爱,如果把鱼肉炖成汤,还能提高的营养价值!鱼是种类比较丰富的一种生物,它的种类各式各样,名字模样也千奇百怪!小厨在众多鱼类中最喜欢炸带鱼,因为它起来外酥里嫩,口感非常好! 炸带鱼在众多烹饪方法中最为简单,而且也最好吃。如果想要自己动手做出好吃的带鱼!那么在炸带鱼时,就不能只将面粉和食盐,因为这样是不对的,一定要提前将带鱼用黄酒腌制一遍,这样要炸出来的带鱼才香酥可口。我如果少了黄酒,做好的带鱼就会不香不脆,还难入味!下面小厨房把做炸带鱼的详细方法分享给你们,感兴趣就看看吧! 首先准备好需要的材料:带鱼、油、盐、黄酒、味经、面粉 |