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枇杷膏所需要的原料有：枇杷1000克，冰糖500克；

枇杷膏的详细制作步骤：

1、把买来的枇杷去皮去核，然后用水冲洗干净，放到锅中，用铲子捣烂成泥；

2、锅中放入冰糖，开小火慢慢加热，其间煮开后会有白沫浮出，用不断地勺子撇出去，继续小火熬制，一直熬到有拉丝效果出现关火，盛出来放凉，装到瓶子里密封保存。