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南瓜尖的抢手菜,在家最爱吃的做法就是酸辣口,过犹不及(3)

2.锅烧热放入混合油,等猪油完全融化后,放入蒜子、干辣椒爆香,在放入南瓜尖大火翻炒,炒至6成熟后加盐、生抽调味,继续翻炒南瓜尖至倒蔫后,顺锅边淋入香醋烹香起锅装盘。

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