吃草莓时一个动作，厦门男子竟住进重症监护室！医生说……
更新时间:2022-04-09
| 本文转自：厦门晚报 爱吃草莓的小伙伴注意了 草莓一定要清洗过再吃 不洗草莓就直接吃 这样很危险！ 近日 一名男子因进食未清洗的草莓 住进了重症监护室
怎么回事？ 据了解 该男子的同事从市场买回草莓 该男子认为“不干不净，吃了没病” 就直接拿起来吃了五六颗 结果 一个多小时后 出现呕吐、腹泻不止的症状 被送往医院
复旦大学附属中山医院厦门医院消化科主治医师李铿介绍，该患者不仅出现了肝酶、肌酸机酶明显升高伴随横纹肌溶解等症状，同时伴有心脏、肾脏等多器官功能衰竭，病请危重。
不就是吃了几颗没洗净的草莓吗？ 病请为何会如此严重？ 李铿说 草莓植株比较低矮、果实离地近，容易被虫、菌、病毒等污染。因此，在种植过程中，种植户需要经常喷洒农要。“这些农要、肥料以及病菌 等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果食用之前没有经过充分清洗，很容易导致中毒。而且，草莓一般种植在户外，可能接触到某些动物如老鼠等的排泄物，而这些排泄物往往会携带致病菌或者病毒，容易引发疾病。认真清洗后的草莓，就达不到疾病传播所需要的病毒量及条件，不足以引起感染。”
李铿提醒 市民去采摘草莓时 切忌边采边吃 提醒 用流水清洗 不要直接浸泡水中 看到这里 一定有小伙伴想问 草莓要怎么清洗呢？ 李铿说 草莓帝与草莓底部的果肉直接接触，这些部位很容易成为各类微生物藏匿和孳生的场所。
所以，在清洗草莓时，尽量不要将草莓浸泡在水中，以免农要溶在水中之后再被草莓吸收，并渗入果实内部。 吃草莓前，最好将草莓帝头摘除，用自来水冲洗3-5次，条件允许的话，最好再用凉开水冲洗一次。 由于草莓含水量高，果肉娇嫩，易受机械损伤和微生物浸染而腐烂变质。如果出现明显的腐烂，千万不要再吃。 厦门日报社新媒体中心出品 |
