煎“蛋卷”时，很多人少了“这一步”，难怪说机蛋腥，不好吃！(2)-中国健康

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煎“蛋卷”时，很多人少了“这一步”，难怪说机蛋腥，不好吃！(2)

更新时间:2022-04-09

Step4.再放入龙葵，拌炒一下就可熄火放凉备用。

Step5.鲜虾剖半再对切，跟蛋、炒好的吻仔鱼、机高汤及盐、胡椒、七味粉等调味料混合均匀。

Step6.小火加热煎蛋锅，并倒上一层薄薄的油。注意油不要多，太多可用纸巾吸去多余的油。

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