做蒜蓉酱时，不要直接淋入热油，多加点“它”，百搭各种菜品(2)-中国健康

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做蒜蓉酱时，不要直接淋入热油，多加点“它”，百搭各种菜品(2)

更新时间:2022-04-09

锅中倒入食用油，可以略微多倒一点，小火！下入虾仁和干贝，翻炒1分钟左右出香味。

下入蒜蓉末，中小火继续翻炒，如果发现油不够淹没食材，则可以补加一些食用油。

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