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三十年经验的大厨指点后,竟然也做出了既干净又美味的小龙虾(2)

然后就是去除虾线,这个也不难,首先将小龙虾的虾尾展开,找到最中间的那片尾鳞

轻轻转动两下、慢慢抽出,就能将虾线完全去除掉了

最后剪去小龙虾的虾须,用清水冲洗两遍,处理的过程就完成了

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