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于肥肠的做法有很多，究竟哪种做法，才能让肥肠吃起来好吃又过瘾呢？

在家做辣子肥肠这道菜时，为了图省事，我是直接购买别人初加工好的半成品，已经煮熟了的肥肠，如果你用生的肥肠自己加工的话，小编告诉你关于肥肠的处理方法。

肥肠处理具体流程：