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蛋白质摄入与高血压风险呈Ul型关联(2)

所以相对而言,日常主食可以多样化选择。

未加工、加工红肉、禽肉

①加工肉类:能不吃就不吃

火腿、香肠、培根等加工类肉制品含有一定量的亚硝酸盐,还可能添加了防腐剂、增SE剂等,会加大肝脏、肾脏负担,长期吃多了也有致癌风险。所以总的来说,加工肉类能不吃还是尽量不吃。

②未加工红肉:适量吃

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