首页 | 长发 | 娱乐 | 健康 | 美妆 |

| 美发 | 美容 | 时尚 | 减肥 |

鱼贩子的谎言欺骗,请停止食用这4种鱼,或许含有甲醛和重金属(2)

2、中式咸鱼

早在2012年,中式咸鱼就被世卫组织列为一类致癌物,中式咸鱼就是用盐腌制并加以暴晒制成,经过高浓度的盐腌制,从而使得鱼肉TUO水,在这一过程中生成了许多亚硝酸盐类物质,进入人体之后会转变为具有强致癌新的亚硝胺类物质。

为了身体健康,在平时最好不要吃咸鱼,如果想吃建议一个月吃2~3次,每次吃一小条即可。在烹饪咸鱼前要先用水焯烫,去掉汤汁,这样可以除去一大部分亚硝酸盐,同时要多吃一些富含膳食纤维的蔬菜,促进人体排便,减少对亚硝酸盐的吸收。

3、大型深海鱼

海洋中的生物存在“大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米”的现象,因此,往往越大的鱼,体内重金属越多,那些体型大寿命长的鱼,体内的汞含量超标,长期摄入会导致体内的汞含量越来越高,影响正常的呼吸消化道水平,常出现中毒的请况。

汞中毒之后不仅会损害口腔黏膜以及消化道,还会影响肾脏功能,尤其是儿童,长期吃深海大型鱼,还会影响智力,造成大脑损伤。

  • 上一篇:燕麦乃的营养可以代替牛乃吗?
  • 下一篇:没有了
  • 相关文章
    热点内容