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低碳水饮食危害有多大?(3)

BBC曾发表过一篇文章:低碳水饮食会增加死亡风险、缩短寿命。具体来看,低碳水饮食的危害有以下几点:

危害1:胰岛素“失灵”

众所周知,人体内胰岛会分泌胰岛素来调节血糖,如果长期低碳水饮食甚至无碳水饮食,就会抑制胰岛素的分泌,进而导致机体细胞对胰岛素敏感度降低,久而久之反而不利于血糖控制。

危害2:低血糖、代谢风险增大

长期采用低碳水饮食,人体无法从碳水化合物中获取所需糖分,就容易产生低血糖,尤其是剧烈运动之后,更容易因低血糖引发昏厥;其次,由于糖分来源被阻断,机体为了满足能量所需,会通过分解脂肪的方式来获取糖分,但过程中也会产生大量酮体。

来源丨中康体检网

正常请况下,人体主要从外界摄入碳水化合物给机体功能,产生的酮体含量不多,且会被快速代谢,而当机体能量主要来源于脂肪代谢,血液中酮体水平会显著增加,给机体代谢带来负担,就容易产生代谢新酮症。

危害3:人体日渐虚弱

长期采用低碳水饮食,人体能量补给不足,容易导致大脑细胞组织得不到充足的能量而机能衰退,直接的表现就是反应迟钝、易疲劳、四肢乏力,长久下去,人就会变得越来越虚弱。

既然低碳水饮食对人体危害这么大,高碳水饮食又容易发胖,我们到底该如何搭配才好呢?答案就是“科学摄取+优质碳水”。

来源丨pixabay

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